Tageskarte

Sie lieben marktfrische Küche mit möglichst saisonalen, biologisch produzierten sowie regionalen Lebensmitteln? Dann freuen wir uns auf Sie.

Donnerstag, 5. November 2026

Tagesmenü

Fleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinshack
Pikante Mayonnnaise / Buntes Gemüse

19.50

Vegetarisch

Schupfnudeln mit Haselnüssen
Pilzen / Wirsing

18.50

Wochenhit

Rehpfeffer „Jäger Art“
Silberzwiebeln / Pilze   Croutons / Speck / Eierspätzli Rotkraut / karamellisierte Marroni / Federkohl Chips  Rosenkohl / Büscheli Birne

36.50

Hauptgänge

Felchenfilet gebraten
Zitronen-Quittensauce
Brokkoli / Kartoffelscheiben         

31.50

Schweins Cordon Bleu
vom Aaretaler Duroc Schwein
Greyerzer 18 Mte. AOP
Gümliger Buureschinken
Marktgemüse
Bärner Frites

31.50

Herbstliche Köstlichkeiten
Pilzragout / Eierspätzli Rotkraut / gebackener Kürbis karamellisierte Marroni  Federkohl Chips / Rosenkohl  Büscheli Birne

29.50

Mexican Burger
Poulet Patty
Hausgemachter Mais Bun Poulet-Chorizo Konfitüre eingelegte Spitzpeperoni Chef’s Sauce / grüner Salat Bärner Frites  / Mais Sticks  Dreierlei Sauce

28.50

Suppe & Salat

Tagessuppe als Vorspeise
Reis-Currysuppe

7.50

Bunter Marktsalat
mit gerösteten Kernen und Sprossen
9.50

Chefsalat
Pouletbrust Streifen
Ei / Kirschtomaten Sprossen
23.50

Gärtnersalat
Knoblauchbaguette Fetakäse / Oliven Kirschtomaten
18.50

Förstersalat
gebratener Speck
Mais / Peperoni Zwiebeln
Champignons
20.50

Süsses

Weisses Schokoladen Mousse
Cassis Coulis

7.50

Kaffee & mehr

Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
7.50

Etwas spezielles

Frischer Sauser pasteurisiert
1dl  3.50

Unser Weinangebot

Primitivo Selezione D’Italia

Traubensorte: Primitivo

1 dl 6.50