Tageskarte 2020
Tagesmenü Fleisch
18.50
Tagesmenü Vegetarisch
17.50
Zu unseren Tagesmenüs servieren wir einen knackigen Marktsalat und eine kleine Tagessuppe
SUPPE & SALAT
Tagessuppe als Vorspeise
Karottensuppe
6.50
Bunter Marktsalat
gerösteten Kernen und Sprossen
8.50
Chefsalat
Pouletbruststreifen / Ei / Kirschtomaten
Sprossen
21.50
Gärtnersalat
Knoblauchbaguette / Fetakäse / Oliven
Kirschtomaten
17.50
Förstersalat
mit gebratenem Speck / Mais / Peperoni
Zwiebeln / Champignons
19.50
WOCHENHIT
Pulled Pork im Zwirbelbrot
Coleslaw / Bärner Frites / Barbecue Sauce
25.50
Hauptgänge
Gebratener Dorsch
Kapern Pesto / Ofengemüse / Bratkartoffeln
25.50
Kalbs Saltimbocca
Marsalasauce / Safran Risotto / Blattspinat
26.50
Hausgemachte Kartoffel Gnocchi
Salbeibutter / Rosa Pfeffer / Rucola / Parmesan Späne
23.50
SÜSSES
Schokoladen Küchlein
Rotweinbeeren
6.50
Apfel Streuselkuchen
mit Vanilleeis
8.50
KAFFEE & MEHR
Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
6.50
ETWAS SPEZIELlES
Hausgemachter Eistee
Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker
3 dl 4.20
UNSER WEINANGEBOT
Gago Torro DO 2015
Compania de Vinos Telmo Rodriguez
Kastilien-Leon - Spanien
Ein sehr feiner Tempranillo im Barrique gereift. Der Wein wirkt im Gaumen
wuchtig, warm, fast süss und das Finale ist fast endlos.
1 dl 7.00