Tageskarte, 30. September 2022
Tagesmenü Fisch
Zanderfilet gebraten
Zitronen-Dillsauce
Fenchel Risotto
19.00
Tagesmenu Vegetarisch
Lattich-Kartoffel Roulade
mit Kürbis
18.00
Zu unseren Tagesmenüs servieren wir einen knackigen Marktsalat und eine kleine Tagessuppe
SUPPE & SALAT
Tagessuppe als Vorspeise
Bouillon mit Griessnockerl
6.50
Bunter Marktsalat
mit gerösteten Kernen und Sprossen
8.50
Chefsalat
Pouletbrust Streifen / Ei / Kirschtomaten
Sprossen
22.00
Gärtnersalat
Knoblauchbaguette / Fetakäse / Oliven
Kirschtomaten
17.50
Förstersalat
mit gebratenem Speck / Mais / Peperoni
Zwiebeln / Champignons
19.50
WOCHENHIT
Bayrische Weisswurst
hausgemachtes Laugenbretzel
Bierrettich / Bratkartoffeln / süsser Senf
25.50
HAUPTGÄNGE
Gebratene Lachs Tranche
Tagliatelle mit Spinat / Safransauce
Sonnenblumenkerne
28.50
Gemspfeffer Jäger Art
Spätzli / Rotkraut mit Marroni / Rosenkohl
Büschelibirne mit Preiselbeeren
33.50
Herbstliche Köstlichkeiten
Pilz Ragout / Rotkraut / karamellisierte Marroni
Rosenkohl / Spätzli / gebackener Kürbis
Büschelibirne mit Preiselbeeren
26.50
Hausgemachte Baumnuss Gnocchi
Gebackener Kürbis / Rahmwirsing
Feigen
25.50
SÜSSES
Apfel Crumble
mit Vanilleeis
6.50
Zwetschgen-Streuselkuchen
mit Bio Vollrahm
6.50
KAFFEE & MEHR
Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
6.50
ETWAS SPEZIELlES
Hausgemachter Bio Eistee
Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker
3 dl 4.30
UNSER WEINANGEBOT
Bio Primitivo IGP 2019
Kellerei Colli della Murgia-Puglia
Dunkles Rubinrot / Beerenbukett mit Kompottnoten.
Intensive Cassisnoten / leicht minzig
Schöner langer Abgang!
1 dl 6.50