Tageskarte, 28. Juni 2022
Tagesmenü Fleisch
Spaghetti Bolonaise
Parmesan
P
19.00
Tagesmenu Vegetarisch
Zucchini gefüllt mit
Frischkäse und Oliven / Reis
18.00
Zu unseren Tagesmenüs servieren wir einen knackigen Marktsalat und eine kleine Tagessuppe
SUPPE & SALAT
Tagessuppe als Vorspeise
Kalte Brokkolisuppe mit Chili Mandeln
6.50
Bunter Marktsalat
mit gerösteten Kernen und Sprossen
8.50
Chefsalat
Pouletbrust Streifen / Ei / Kirschtomaten
Sprossen
22.00
Gärtnersalat
Knoblauchbaguette / Fetakäse / Oliven
Kirschtomaten
17.50
Förstersalat
mit gebratenem Speck / Mais / Peperoni
Zwiebeln / Champignons
19.50
WOCHENHIT
Rindfleisch Tartar
hausgemachter Toast / Butter
eingelegtes Gemüse / Bunter Sommersalat
28.50
HAUPTGÄNGE
Fish & Chips
Buntbarsch / Tartar Sauce
27.50
Schweinsfilet Spiessli
Tomaten-Kräutersalsa
Taboulé mit Oliven und grünen Bohnen
28.50
Libanesische Mezze
Antipasti / Falafel / Hummus / Naan Brot
Batata Harra / Dukka Karotten
25.50
SÜSSES
Nektarinen Joghurt
mit Pistazien Bicuit
6.50
Hausgemachtes Erdbeer Törtli
mit Bio Vollrahm
5.50
KAFFEE & MEHR
Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
6.50
ETWAS SPEZIELlES
Hausgemachter Bio Eistee
Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker
3 dl 4.30
UNSER WEINANGEBOT
Steffisburger Rose 2021
Bio Rebbau Steffisburg
Feine Aromen nach exotischen Früchten / Grapefruit
Melonen / Honig & Mandeln
Lieblich mit etwas Restsüsse
1 dl 5.60