Tageskarte 22.Februar 2019

Fisch 18.50

 

St. Pierre Filet mit Kapernsauce

bunten Salzkartoffeln und Fenchel

 

Vegetarisch 17.50

 

Schupfnudeln mit Wirz, Champignons,

Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchetti

und Kräutersauce

 

Zu unseren Tagesmenüs servieren wir einen knackigen Marktsalat und eine kleine Tagessuppe

 

SUPPE & SALAT

Tagessuppe als Vorspeise 6.50

Petersilienwurzelsuppe

 

Bunter Marktsalat 8.50

gerösteten Kernen und Sprossen

 

Chefsalat 21.50

Pouletbruststreifen ▪ Ei ▪ Kirschtomaten

Sprossen

 

Gärtnersalat 17.50

mit Knoblauchbaguette ▪ Fetakäse ▪ Oliven

Kirschtomaten

 

Förstersalat 19.50

mit gebratenem Speck ▪ Mais ▪ Peperoni ▪

Zwiebeln Champignons

 

 

 

WOCHENHIT

Club Sandwich 25.50

 

Toastbrot ▪ Pouletbrust ▪ Speck ▪ Tomate ▪ Salat  ▪ Cocktailsauce  ▪ Pommes Frites

 

HAUPTGÄNGE

Hausgemachte Tagliatelle 23.50

Cognac Sauce ▪ Kalbfleischstreifen ▪ Federkohl 

Baumnüsse ▪ Granatapfel

 

Schweizer Rotaugen Knusperli 23.50

  bunte Kartoffeln  Gemüsegarnitur

 

Pferdehuft Schnitzel 24.50

Kräuterbutter Röstikroketten  Broccoli

 

Gebratener Kräuter Tofu 22.50

 Currysauce Basmatireis ▪ Linsen

Kefen ▪ Kirschomaten ▪ Broccoli

 

SÜSSES

Mandarinen Tiramisu

 6.50 

 

KAFFEE & MEHR

Mattenhof Kaffee 6.50

Kaffee oder Espresso

mit einer süssen Überraschung

 

ETWAS SPEZIELlES

Hausgemachter Eistee 3dl 4.20

Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker

 

Süssmost frisch ab Presse 3dl 4.20 

 

UNSER WEINANGEBOT

 Sélection Iseliberg 2015 6.50/dl

Weingut Roland & Karin Lenz, Uesslinegen

Schweizer Bio Winzer des Jahres 2013


restaurant Mattenhof

 

Bahnhofstrasse 4

CH  - 3073 Gümligen

Tel. 031 530 14 62

mattenhof@agilas.ch

Montag - Donnerstag 8 - 16 Uhr

Freitag 8 - 22 Uhr

 

Samstag, Sonntag

allg. Feiertage geschlossen