Tageskarte 2020

Tagesmenü  Fleisch

 

 

 

 18.50

 

Tagesmenü Vegetarisch  

 

 

 

 17.50

 

 

Zu unseren Tagesmenüs servieren wir einen knackigen Marktsalat und eine kleine Tagessuppe

 

SUPPE & SALAT

Tagessuppe als Vorspeise

Karottensuppe

6.50

 

Bunter Marktsalat

gerösteten Kernen und Sprossen

8.50

 

Chefsalat

Pouletbruststreifen / Ei /  Kirschtomaten

Sprossen

21.50

 

Gärtnersalat 

Knoblauchbaguette / Fetakäse / Oliven

Kirschtomaten

17.50

 

Förstersalat

mit gebratenem Speck / Mais / Peperoni

Zwiebeln / Champignons

19.50

 

 

 

WOCHENHIT

Pulled Pork im Zwirbelbrot

Coleslaw / Bärner Frites / Barbecue Sauce

 

25.50

 

Hauptgänge

Gebratener Dorsch

Kapern Pesto / Ofengemüse / Bratkartoffeln

25.50

 

Kalbs Saltimbocca

Marsalasauce / Safran Risotto / Blattspinat

26.50

 

Hausgemachte Kartoffel Gnocchi

Salbeibutter / Rosa Pfeffer / Rucola / Parmesan Späne

23.50

  

 

 

SÜSSES

Schokoladen Küchlein

Rotweinbeeren

6.50 

 

Apfel Streuselkuchen

mit Vanilleeis

8.50

 

KAFFEE & MEHR

Mattenhof Kaffee

Kaffee oder Espresso

mit einer süssen Überraschung

6.50

 

ETWAS SPEZIELlES

Hausgemachter Eistee   

Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker

3 dl  4.20

 

 

UNSER WEINANGEBOT

 

Gago Torro DO 2015

Compania de Vinos Telmo Rodriguez

Kastilien-Leon - Spanien

 

Ein sehr feiner Tempranillo im Barrique gereift. Der Wein wirkt im Gaumen

wuchtig, warm, fast süss und das Finale ist fast endlos.

 

1 dl   7.00

 

 


restaurant Mattenhof

 

Bahnhofstrasse 4

CH  - 3073 Gümligen

Tel. 031 530 14 62

mattenhof@agilas.ch

Montag - Donnerstag 8 - 16 Uhr

Freitag 8 - 22 Uhr

 

Samstag, Sonntag

allg. Feiertage geschlossen