Montag, 21. September 2026
Tagesmenü
Fleisch
Gefüllter Pouletschenkel mit Spinat
Bio Risotto / Karotten
19.50
Vegetarisch
Bio Spaghetti
aglio olio e peperoncini
18.50
Wochenhit
Oberländer Hirschpfeffer
Silberzwiebeln / Pilze Croutons / Speck / Eierspätzli Rotkraut / karamellisierte Marroni / Federkohl Chips Rosenkohl / Büscheli Birne
36.50
Hauptgänge
Gebratenes Forellenfilet
Petersilie / Mandeln
Salzkartoffeln / Blattspinat
31.50
Schweins Cordon Bleu
vom Aaretaler Duroc Schwein
Greyerzer 18 Mte. AOP
Gümliger Buureschinken
Marktgemüse
Bärner Frites
31.50
Herbstliche Köstlichkeiten
Pilzragout / Eierspätzli Rotkraut / gebackener Kürbis karamellisierte Marroni Federkohl Chips / Rosenkohl Büscheli Birne
29.50
Mexican Burger
Poulet Patty
Hausgemachter Mais Bun Poulet-Chorizo Konfitüre eingelegte Spitzpeperoni Chef’s Sauce / grüner Salat Bärner Frites / Mais Sticks Dreierlei Sauce
28.50
Suppe & Salat
Tagessuppe als Vorspeise
Hafersuppe
7.50
Bunter Marktsalat
mit gerösteten Kernen und Sprossen
9.50
Chefsalat
Pouletbrust Streifen
Ei / Kirschtomaten Sprossen
23.50
Gärtnersalat
Knoblauchbaguette Fetakäse / Oliven Kirschtomaten
18.50
Förstersalat
gebratener Speck
Mais / Peperoni Zwiebeln
Champignons
20.50
Süsses
Heidelbeermousse
Biscuit / Bio Rahm
7.50
Kaffee & mehr
Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
7.50
Etwas spezielles
Hausgemachter Eistee
3dl 5.00
Unser Weinangebot
Steffisburger Rosè 2025
Traubensorte: Regent
1 dl 6.00
